La chef Viviana Varese spicca tra le stelle de Il Golosario Ristoranti, la guida alle migliori tavole d’Italia creata da Paolo Massobrio e Marco Gatti.
Sono state consegnate oggi a Golosaria 2023 le Corone Radiose: riceve la “Corona Radiosa 2024” il Ristorante 1 Stella Michelin VIVA VIVIANA VARESE, situato all’interno di Eataly Milano – titolo che contraddistingue le eccellenze della ristorazione italiana – e il premio “Corona Radiosa Rossa” il Fine Dining di Noto W Villa Dorata Country Restaurant, giudicato quindi miglior ristorante in assoluto con il massimo punteggio nella guida Il Golosario.
Così Viviana Varese sigla la sua profonda dedizione e intuizione nel mondo della cucina di alto livello, posizionandosi non solo tra le migliori proposte della ristorazione italiana, ma anche aggiudicandosi l’appellativo di “cuoca dell’anno”.
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