Franciacorta: Festival d’Estate

-Festival-Franciacorta-Estate_ph-N.Tirelli
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In occasione  della festa in omaggio a Christo, il noto artista bulgaro che  dal 18 giugno al 3 luglio  realizzerà sul lago d’Iseo THE FLOATING PIERS, la sua ultima attesissima opera, uno spettacolare camminamento sulle acque composto da 200 mila cubi di polietilene ricoperti da circa 70.000 metri di tessuto color giallo cangiante, largo 16 metri che attraverserà il lago per 3 km. da Sulzano a Monte Isola per poi circondare l’isola di San Paolo.

In particolare saranno organizzati nelle due settimane  nei paesi del territorio della Franciacorta  diversi  eventi che animeranno con musiche i luoghi di particolare interesse storico artistico, cantine franciacortine,  happening, mostre, degustazioni  che avrà il suo clou nel weekend del 25 e 26 giugno con il  “Festival franciacorta d’estate”, organizzato dalla Strada del Franciacorta: una grande festa che avrà come protagonisti vini e prodotti, vignaioli e chef che insieme, contribuiscono a rendere unico questo straordinario territorio, amatissimo dagli enoturisti italiani e stranieri.

Il programma:

La giornata di sabato 25 sarà dedicata alla scoperta del territorio, dei suoi vini, dei suoi prodotti e dei suoi cibi. Le cantine organizzeranno micro eventi a tema, visite guidate e degustazioni. Saranno aperte al pubblico anche le aziende di prodotti tipici e le distillerie che sveleranno ai visitatori i segreti delle loro lavorazioni. La serata sarà all’insegna di un grande avvenimento  diffuso su tutto il territorio che coinvolgerà ristoranti, trattorie e agriturismo associati alla Strada del Franciacorta, ciascuno dei quali proporrà il suo Menu dedicato alla cultura enogastronomica locale.. In alcuni ristoranti durante le cene saranno organizzati eventi a tema.

Domenica 26 giugno, appuntamento nello storico Palazzo Monti della Corte di Nigoline di Corte Franca, una delle dimore nobiliari franciacortine: i prati del suo parco secolare e l’antico brolo accoglieranno una grande festa en plein air all’insegna dello Street Food a base di prodotti franciacortini.
Sarà allestito un Banco d’assaggio  con oltre 60 cantine che avranno una loro postazione e metteranno in degustazione varie tipologie di Franciacorta: un’occasione unica per il pubblico  di conoscere da vicino i produttori e di degustare i vini. A creare cibo di strada  saranno gli chef dei più rinomati e conosciuti ristoranti della Franciacorta.

Con loro cucinerà Lorenzo Cogo, lo Chef/imprenditore stellato più giovane d’Italia: a soli 25 anni di età conquista la sua prima Stella Michelin  con l’apertura del  suo ristorante El Coq a Marano Vicentino (ora in via di trasferimento a Vicenza).  Ci saranno aree dedicate a barbecue e food truck e ai partecipanti sarà consegnata una coperta da stendere nel prato  su cui sedersi per il  pic-nic. Dalle ore 18 spazio all’aperitivo e alla festa finale con musica e dj set dedicata alla Franciacorta con un unico grande banco di assaggio per la degustazione dei Franciacorta accompagnata ai classici sapori dei prodotti del territorio e al barbecue.

( Carlo Torriani )