Aspiranti food influencer: due donne e un uomo , tutti e tre quarantenni, che pubblicavano sul social network tutorial e ricette con il mollusco ormai vietato.
I datteri sono una prelibatezza e sono illegali, o meglio ne sono vietati la loro raccolta e commercializzazione.
Cucinavano e mangiavano datteri di mare filmandosi e pubblicando i video su TikTok.
In uno di questi, si vedevano addirittura in un tutorial per insegnare ai follower come aprirli.
Sono stati facilmente individuati dai militari della Guardia costiera, che li hanno denunciati all’autorità giudiziaria.
Il provvedimento della Guardia costiera è arrivato nell’ambito di una maxi operazione dei militari pugliesi sulla filiera della pesca: multe per 60mila euro totali e 5 tonnellate di prodotto ittico sequestrati.
La raccolta e la commercializzazione di questi molluschi è vietata in Italia sin dal 1998 e anche l’Europa ha stretto le maglie nel 2006 per proteggere appunto l’ecosistema marino, messo a dura prova dai sistemi usati per recuperare i datteri, ma questo purtroppo ne ha fatto solo accrescere il valore sul mercato “nero”, alimentato da criminali e da persone senza scrupoli.
La pesca di questi molluschi – anche di frodo – si esegue con picconi, martelli pneumatici o, nel peggiore dei casi, con esplosivo e questo, ovviamente, ne distrugge l’habitat e altera in maniera pericolosa e irreversibile i fondali rocciosi marini.
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