Le Château de la Chèvre d’Or, un castello segreto ad Eze village
05 Agosto 2011 – di Carlo Torriani – Si narra che al primo proprietario del castello, il violinista Zlatko Balokovic, che visitava Eze negli anni ‘ 20, fosse apparsa proprio una capra dorata: per inseguire quell’animale fantastico scoprì i ruderi di un antico edificio che fece risistemare e dove visse anni felici. Il segreto di quella felicità è rimasto fra le mura del Château de la Chèvre d’Or, 5 stelle segnalato fra i 500 “World’s Best Hotels” e che fa parte dei Relais & Chateau dal 1956. 30 camere (7 suites, fra cui la Suite Presidenziale), tutte diverse una dall’altra, la piscina, i giardini, la SPA che propone massaggi indiani ayurvedici. Una cucina soprattutto mediterranea curatissima, che si declina in 4 diversi ristoranti, dal gastronomico “La Chèvre d’Or” a “Les Remparts” in terrazza, al “Le Café du Jardin” all’Eden” e una vista mozzafiato sulla costa,
Il panorama su Cap Ferrat e il mare è davvero spettacolare, ci si sente sospesi fra il mare e le stelle, in un’oasi segreta di perfetta felicità.
Doppia a partire da 280 euro – www.chevredor.com
Le Mas de Pierre, le “porte della felicità” fra le colline di St. Paul de Vence
Le Saint Paul, nel cuore del villaggio antico
Racchiuso fra le mura di Saint Paul de Vence, il villaggio degli artisti per definizione della Costa Azzurra, amato da Matisse, Renoir, Dufy, Modigliani, Bonnard, Soutine e da scrittori come Gide, Giono, Prévert, dove Yves Montand giocava a bocce con Lino Ventura, Le Saint Paul è un hotel di lusso dall’atmosfera intima e segreta. L’edificio di pietra dorata risale al 1511, ed è un piccolo gioiello di stile. Solo 3 camere e 13 junior-suites, il ristorante con terrazza immersa fra il verde e i fiori propone la cucina contemporanea di Laurent Paccini, e tutto l’hotel offre un’accoglienza raffinata e attenta ai dettagli. Tocco finale, un panorama totale sulle colline e sul mare per una vacanza nel segno di una perfetta serenità
Doppia da 250 euro- www.lesaintpaul.com
