Senhit: online video di “Cheesecake”

SENHIT_cover CHEESECAKE b
SENHIT_cover CHEESECAKE b

È partito con la cover di “Cheesecake” il “FREAKY TRIP TO ROTTERDAM”, il nuovo progetto di SENHIT, con la direzione artistica di LUCA TOMMASSINI, che accompagna i fan della cantante italo eritrea fino all’Eurovision Song Contest 2021 con una serie di appuntamenti mensili all’insegna dei colpi di scena.

Un nuovo arrangiamento ipnotico, un mondo ribelle e anticonformista, ispirato alla Pop Art americana. Senhit reinterpreta Grace Jones nella sua massima espressione, icona androgina e sempre moderna, anzi, un passo avanti. Con lei, il ballerino Patrizio Ratto.

«Si comincia dal dolce con “Cheesecake”, un brano che fonde i gusti balcani e quelli mediterranei, ha un testo spiritoso e, nonostante non sia arrivato sul podio dell’edizione 2014, ha fatto classificare egregiamente la Bielorussia alle semifinali. Il video, ideato e creato da Luca, sotto l’ironia e il gioco è molto provocatorio e ha un messaggio forte su temi attualissimi che riguardano il ruolo della donna nella società. Io e Luca abbiamo un sacco di sorprese per questo Freaky Trip To Rotterdam: sarà un modo per i fan di Eurovision di divertirsi e stupirsi con le nostre reinterpretazioni, ma anche per coloro che non lo conoscono bene di approcciarsi all’evento televisivo musicale più visto al mondo. Il nostro omaggio ai brani sarà “freaky”, quindi folle, libero, unico, con uno sguardo alle grandi icone internazionali» racconta Senhit.

Cheesecake

cheesecake

CEESECAKE ( Dosi per 4 persone)

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Costo: Medio \ basso

 

INGREDIENTI

160 grammi di formaggio spalmabile ( tipo philadelphia);

100 grammi di biscotti digestive;

1 dl di panna fresca da montare;

80 grammi di zucchero;

7 grammi di gelatina;

1 limone non trattato;

40 grammi di burro;

rutta mista a piacere per servire;

 

PREPARAZIONE

Sciogliete il burro su fiamma bassissima, frulla te i biscotti nel mixer e versate a filo il burro sciolto, fino ad ottenere un composto omogeneo. Compattatelo sul fondo di uno stampo a cerniera dal diametro di 16 cm, rivestito con carta da forno, e conservatelo in frigo.

Mescolate il formaggio spalmabile con la scorza grattugiata, il succo di limone e lo zucchero. Ammorbidite la gelatina in acqua fredda, scolatela, scioglietela in un pentolino su fiamma bassissima ed amalgamatela con la crema preparata. Montate la panna ed unitela al composto precedente, versate il tutto nello stampo preparato.

Lasciare riposare in frigo almeno 6 ore, levate il dolce dallo stampo e servitelo con la frutta pulita e tagliata a pezzetti.