Grottaglie: Rassegna “Vino è musica”

VINO MUSICA
VINO MUSICA

A Grottaglie in provincia di Taranto i terrà il 29 e 30 luglio la settima edizione della rassegna “Vino è Musica”.  Nel quartiere  delle ceramiche rivive  l’antica tradizione della convivialità pugliese: tra sedie disposte lungo i marciapiedi, il vino condiviso tra gli amici, le orchestre che suonano in piazza e la grande cultura del buon bere e del buon mangiare in luoghi di grande suggestione e bellezza si sposano l’arte e la cultura e la tradizione eno-gastronomica di questa regione.

All’appuntamento saranno presenti quaranta aziende produttrici di vino dove i titolari racconteranno cosa c’è dietro e dentro ogni etichetta presentata all’interno di un percorso che invita alla riscoperta dei sensi: il gusto sollecitato dai palati che incontreranno il vino e lo street-food popolare preparato da importanti chef; l’olfatto invitato ad annusare non solo piatti e vini ma anche il clima della creta che ha reso grande l’artigianato di questa zona; la vista e il tatto nella riscoperta delle luci della festa e delle forme figuline e l’udito con l’inebriante schiocco dei tappi, il gorgoglio della mescita e la musica autoprodotta delle migliori band musicali pugliesi.

Nei due giorni precedenti alla manifestazione  i vini saranno sottoposti al giudizio di una giuria  di esperti e pubblico per l’aggiudicazione del Premio Enologico che rappresenta i migliori vitigni regionali. La giuria tecnica quest’anno ha rilievo internazionale. Il ruolo di Presidente è stato assegnato a Enzo Scivetti, commissario regionale ONAV Puglia, uno tra i migliori assaggiatori internazionali di vino. Attesi dalla Francia Benoit Roumet, direttore del Bureau Interprofessionnel Vinsdu Centre Loire e dal Giappone la sommelier Juli Nakata.

La guida tecnica dell’evento (percorsi eno-gastronomici e laboratori) è curata dalla chef Valentina De Palma. L’evento è promosso dall’Associazione Intersezioni e organizzato da Qiblì

Informazioni a:| info@vinoemusica.it

(Carlo Torriani)